Teoría de Inventarios
Simplemente ¿Qué es un inventario? Es la mercancía disponible para ser usada.
Inventario: La cantidad de artículos que son almacenados y se mantienen inactivos en un instante de tiempo dado.
Costos asociados a un inventario
- Costos de conversación o mantenimiento.
- Son asociados con mantener un nivel dado de inventario y varía con el nivel y periodo de tiempo que se mantiene el inventario. Comprende costos de oportunidad, depreciación, seguros, pagos de renta, energía eléctrica, etc. ($/unidad/año).
- Costo de ordenar o de pedido.
- Es el costo asociado con el abastecimiento del inventario como son el costo de requisición, pago al proveedor, costos contables, salario de personal que realiza los trámites, etc. (dólares/pedido)
- Costos por faltantes.
- Estos son los costos de penalización en que se incurre cuando se queda sin la mercancía cuando esta se necesita.
Características de los sistemas de inventario
- Ciclo de pedido: se identifica por el periodo de tiempo entre la colocación de dos pedidos sucesivos.
- Tiempo de anticipación: cuando se coloca un pedido puede que se reciba inmediatamente o puede que se tome algún tiempo antes de que se reciba. El tiempo entre la colocación y la recepción se conoce como tiempo de anticipación o de adelanto.
- Reabastecimiento instantáneo: Ocurre cuando los artículos se compran a fuentes externas.
- Reabastecimiento uniforme: Ocurre cuando el artículo es producido localmente o dentro de la organización.
- Horizonte de tiempo: Define el periodo sobre el cual el nivel de inventario debe ser controlado.
- Demanda probabilística: Es la que se basa en distribuciones de probabilidad.
- Demanda determinística: Aquí se conoce con certeza los requerimientos del cliente.
Modelos de cantidad económica
- Modelo de cantidad económica de pedido clásico.
- Modelo de cantidad económica de pedido con faltantes.
- Modelo de cantidad económica de pedido para lotes de producción.
- Modelo de cantidad económica de pedido con descuentos.
Modelo de cantidad económica de pedido clásico.
SOLUCIONES BASICAS:
- La demanda se conoce con certeza.
- La tasa de demanda es constante.
- El inventario se reabastece cuando su nivel es igual a ¨0¨.
- El tiempo de anticipación es constante.
- El precio unitario, el costo de pedido y los costos de conservación son constantes
Ejemplo